La cervecera Grupo Modelo, de la multinacional AB InBev, inauguró este lunes su octava planta en el país, en Apan, Hidalgo, con una inversión de 14,000 millones de pesos (mdp).
La planta pretende convertirse en la segunda más grande por volumen de producción en el mundo, con una capacidad inicial de 12 millones de hectolitros y posibilidad de expandirse a 24 millones, después de la cervecera en Zacatecas, que ya alcanza esos 24 millones de hl. Eso equivale a producir 19 millones de cervezas en un día, o llenar una alberca olímpica en una hora.
“Hidalgo tienen una ubicación geográfica en el corazón de México, ofrece estabilidad política y social, y es un estado en donde la gente ama las marcas de nuestra cerveceria”, dijo Cassiano de Stefano, presidente de Grupo Modelo AB InBev.
“Desde hoy no solo se cosecha la mejor cebada, pero también se producirá la mejor cerveza del mundo, como Modelo, Corona y Michelob Ultra”, agregó Carlos Lisboa, presidente de la Zona de las Américas de Grupo Modelo. El 60% de la cebada del Altiplano viene de este estado, y la cifra puede incrementarse en los próximos años. En esta planta se procesarán 165,000 toneladas de cebada diarias.
Omar Fayad, gobernador de Hidalgo, destacó que ésta es la segunda inversión en el estado, después de la refinería de Tula.
Fuente: Notimex
