Para fortalecer las capacidades de las y los jóvenes estudiantes del Tec de San Andrés, orientadas hacia las buenas prácticas de ganadería sostenible; seis estudiantes y un docente de la carrera de Ingeniería Ambiental del ITSSAT, participaron en el ‘Taller Teórico-Práctico de Ganadería Sostenible’.
Estudiantes de octavo, sexto y cuarto semestre que colaboraron en dicho taller, pudieron conocer la importancia de la difusión de las buenas prácticas de ganadería que pueden ser replicadas hacia personas que realizan dicha actividad.
Las actividades que las y los estudiantes pudieron realizar fueron tales como ‘Elementos del Paisaje como Suelo, Agua, Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos, ‘ Buenas Prácticas Ganaderas: Sistemas Silvopastoriles Intensivos, Forrajes Nativos, Registros y Bitácoras’ y por último ‘Soberanía Alimentaria: Organización para la Producción y Cadenas de Valor’.
